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食品級(jí)不銹鋼要符合哪些標(biāo)準(zhǔn)?

日期:2024-11-23 15:42
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摘要:食品級(jí)不銹鋼要符合哪些標(biāo)準(zhǔn)?在日常生活中,我們常用到的電熱水壺、鍋具都是食品級(jí)不銹鋼,有的廠家會(huì)在產(chǎn)品表面和內(nèi)壁打上“食品級(jí)304”標(biāo)識(shí),不過(guò)也有的廠家打上“食品級(jí)GB 9684”標(biāo)識(shí),這樣**性更高一些。

食品級(jí)不銹鋼要符合哪些標(biāo)準(zhǔn)?

在日常生活中,我們常用到的電熱水壺、鍋具都是食品級(jí)不銹鋼,有的廠家會(huì)在產(chǎn)品表面和內(nèi)壁打上“食品級(jí)304”標(biāo)識(shí),不過(guò)也有的廠家打上“食品級(jí)GB 9684”標(biāo)識(shí),這樣**性更高一些。

從此可以看出食品工業(yè)對(duì)不銹鋼有著非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求。那么,何謂食品級(jí)不銹鋼?

西安華達(dá)不銹鋼有限公司無(wú)論是對(duì)不銹鋼材質(zhì)、材料含量,還是加工工藝都必須要達(dá)到《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)/不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 9684-88所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求。

下面帶大家來(lái)看一看下面有哪幾點(diǎn)是否要符合標(biāo)準(zhǔn)?

不銹鋼材質(zhì):SUS304SUS304L、SUS316L這幾種不銹鋼材質(zhì)*常見(jiàn)也*常用,主要是這些材質(zhì)中含有大量的鉻、鎳元素,且具有優(yōu)良的耐腐蝕性(耐酸堿性尤為突出)、防銹性,而且這些材質(zhì)不含鉛等有毒物質(zhì),能夠避免食品在生產(chǎn)過(guò)程中造成二次污染,從而危害人體健康。

材料含量:不銹鋼材料嚴(yán)選用太鋼、張浦、酒鋼等知名大廠正材。某些小鋼廠生產(chǎn)出來(lái)的壓延料的化學(xué)成分可能沒(méi)有達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),而且部分不銹鋼材料色澤也比正材暗一些,可能會(huì)有暗色或黃色條紋,厚度偏差也比較大,而且伴有脫皮、水痕等瑕疵。食品用的不銹鋼材料還是要選用知名大廠正材比較**,也可以找靠譜的太鋼不銹鋼供貨商,比如西安華達(dá)不銹鋼。

加工工藝:當(dāng)不銹鋼材料都選好后,就到了考驗(yàn)工藝技術(shù)的時(shí)候。很多不銹鋼材料是用來(lái)直接接觸食品的,所以在焊縫處理、壁光滑度、潔凈度等都是有要求的。如果加工技術(shù)達(dá)不到的話,不銹鋼材料就會(huì)出現(xiàn)生銹、爆裂或者對(duì)食品造成二次污染。

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